TANTE WONNIE

GENIETEN VAN SURINAAMSE GERECHTEN

TANTE WONNIE

HAAL SURINAAMSE GERECHTEN VOOR THUIS!

Slider

DE TRAITEURKAART VAN TANTE WONNIE

TE BESTELLEN VANAF 12.00 UUR


 

Broodjes

Kip kerrie3,60
kipdijvlees in kerriesaus

Bakkeljauw | 3,80
Surinaamse klipvis

Kip saté 3,80
kipdijvlees in pindasaus

Moksi | 3,80
tja sieuw en spek (varkensvlees)

Pom | 3,80
creoolse ovenschotel van geraspte tayer, gevuld met kip

Gehaktballetjes | 3,80
gehaktballetjes van rundvlees op Surinaamse wijze

Zoutvlees | 3,80
licht gepekeld rundvlees

Tempeh 3,60
gebakken gemarineerde sojablokjes

Kippenlever 3,80
gestoofde kippenlever op Surinaamse wijze

Bara* | 3,50
Hindoestaanse peulvruchtensnack

* gevuld met broodbeleg 4,50

Soepen

Saoto supu | 5,25
Javaanse bouillon met stukjes kip, taugé en gebakken uitjes

Saoto supu speciaal | 6,25
Javaanse bouillon met stukjes kip, taugé, gebakken uitjes en ei geserveerd met rijst

Pampun brafu*5
pompoensoep met koriander

Pinda brafu* | 5,50
gebonden creoolse soep op basis van gemalen pinda’s, geserveerd met stukjes gekookte bakbanaan (tom-tom)

*met kip of zoutvlees 0,50

 

Nagerechten

Spekkoek | 2,60
Indische laagjescake

Bananenchips | 1,50

Maizenakoekjes | 2,80

TE BESTELLEN VANAF 16.00 UUR


 

Voorgerechten

Telo | 5
gebakken cassave met bakkeljauw

Petjel | 5
gestoomde groenten met pindasaus

Bakabana | 4,50
drie stukjes in deeg gebakken banaan met pindasaus

Saté | 7
drie spiesjes van kipdijvlees met pindasaus

Loempia Sranang | 5,50
2 gefrituurde loempia’s met een pittige huisgemaakte Thaise saus

 

Hoofdgerechten

Moksi meti* | 12
geroosterde kip, tja sieuw, varkenspek en fa-chong

Stofoe kawmeti nanga krontomerki* | 12,50
rundersucade gestoofd in kokosmelk

Yampaneisi fowru* | 11,50
kipdijvlees gestoofd in Javaanse kruiden

Kowsbanti nanga sarasara* | 12
kousenband met garnalen

Petjel speciaal* | 11
schotel van gestoomde groenten, ei en pindasaus

Bakkeljauw | 12
Surinaams klipvis, geserveerd met witte rijst

Masala fowru* | 12
kipdijvlees gestoofd in masala

Pinda Fowru* | 12
spiesjes van kipdijvlees met pindasaus

Roti nanga tempeh | 11
hartige pannenkoek geserveerd met tempeh, ei, aardappelen en kousenband

Roti kowsbanti nanga sarasara | 12
hartige pannenkoek geserveerd met grote gepelde garnalen, ei, aardappelen en kousenband

Roti nanga fowru | 11,50
hartige pannenkoek geserveerd met kip, ei, aardappelen en kousenband

Roti nanga skapu | 13
hartige pannenkoek geserveerd met lamsvlees, ei, aardappelen en kousenband

Roti nanga tofu | 11
hartige pannenkoek geserveerd met tofu, ei, aardappelen en kousenband

*keuze uit: Javaanse bami, nasi, tjauw-min of witte rijst
Bij alle hoofdgerechten komt kousenband, zuur en Surinaamse sambal

0
JOUW BESTELLING